Les rizières d'Isaan |
ISAAN,
c'est le nom de la province du Nord Ouest de la Thailande que nous
avons traversée en diagonale ces 10 derniers jours. Le "pays
du sourire" porte bien son nom, et les rencontres nous sont
faciles, simples et
agréables. Beaucoup de gens parlent anglais, et il nous est donc possible de converser tout naturellement avec le moine qui boit son café en terrasse, le grand père chez qui on plante la tente ou la jeune vendeuse de petits pains chauds.
agréables. Beaucoup de gens parlent anglais, et il nous est donc possible de converser tout naturellement avec le moine qui boit son café en terrasse, le grand père chez qui on plante la tente ou la jeune vendeuse de petits pains chauds.
Malgré
une certaine continuité culturelle avec le Laos, la Thailande a pris
un tournant consommateur qu'on ne peut ne pas remarquer. Au paradis
de la "junk food", l'obésité est très présente, les
distributeurs Nestlé et Coca Cola aussi, tout est surremballé dans
du plastique, et la climatisation à outrance nous rend malade.
La
Thailande est le premier pays du voyage dans lequel on roule à
gauche. Les premiers jours n'ont pas été évidents, surtout aux
carrefours où penser à l'envers n'est pas si simple qu'on peut le
croire. Enfin, les routes sont plus que bonnes, et nous fréquentons
malgré nous beaucoup de deux fois deux voies remplies de pick-ups.
Camper
dans les écoles ou les temples nous permet de nous doucher tous les
soirs, d'être en sécurité et en contact avec les habitants. Dans
le temple, les cuisinières passent la soirée avec nous, et nous
donnent même un cours de cuisine.
Camping face au grand Bouddha |
Sur le terrain de l'école |
Ou bien sous le préau |
La
fête !
Côté
musique, les habitants des campagnes ne font pas les choses à moitié
: des gros murs d'enceintes dans de minuscules villages, les bus de
ligne qui diffusent du drum'n'bass volume au maximum, les
hauts-parleurs soir et matin s'y mettent aussi. Ils aiment la musique
et le montrent, tout le monde en profite !
Nous
étions à Phimai pour la fête de la divinité de l'eau. Les
habitants, entre-autre traditions, fabriquent de belles et grandes
lanternes volantes ou flottantes et les lâchent dans l'air et les
rivières. Nous sommes donc allés voir l'évènement, et nos
cerveaux naïfs en sont sortis tout chamboulés. Le grand temple et
ses alentours bondés étaient bien remplis de lanternes, de moines
qui bénissent les passants et de rituels bouddhistes divers et
variés. Mais à ça venait s'ajouter : un ring de boxe thaï, des
loteries, des châteaux gonflables, de nombreux stands de tir, de
pêche à la ligne, de frites-burger-saucisses, sans oublier la
grande scène sur laquelle se déroulait l'élection de la "miss"
locale. Sacré mélange.
Chez
Shelee
Nous
passions boire un café glacé, elle nous a invité à rester. Nous
échangeons donc un peu d'huile de coude contre quelques repas et un
cours de cuisine Thaï. Seulement deux jours passés chez cette maman
de 46 ans qui réalise son rêve, monter son petit restaurant à la
campagne. Mais il nous a été dur de partir tellement ces journées
ont été intenses. En rencontres et en partage.
Les chambres d'hôtes fraîchement terminées |
Shelee |
Ca bosse! |
Isaan, c'est aussi :
Des champs de canne à sucre |
Des fleurs de lotus |
Des éléphants |
Des temples |
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